食べ物

七草の日です。考えてみるとこの七草粥というのを今まで一度も食べたことがありません。大体が野菜が嫌いです。特に香りの強いセロリや春菊なんかは決して食べません。七草の中にはセリなどと言う香りの高そうなのが入っているので、どうしても敬遠したいです。

第一、関西では食べる習慣はあまり無いんじゃないかと思います。小さい頃、食卓に上った記憶がありません。

お粥自体は大好きです。ちょっと塩が効いたお粥の旨さはこたえられません。何が悲しくてせっかく美味しいお粥に、普段は見向きもしない変な草を入れるんでしょうか。

理解に苦しみます。

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昨日は昼間は暖かかったのですが、夜になって少し冷えてきました。小腹も空いてきましたから葛湯を作って飲みました。暖かくなって、ある程度腹応えもありで結構なおやつになります。

昔ならば躊躇なくカップラーメンか焼きそばをかっこむところですが、心臓の病気になってからは食べないようにしています。葛湯は消化器の病気になってから覚えたのですが、もっと早く知っていれば愛用したのにと思います。

つごもりの夜と葛湯は不思議とよく似合います。

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今日は来てくれている孫たちのために昼食は自家製たこ焼きになりました。たこ焼きは大阪人のソウルフードと言われていますが、千葉育ちの孫たちにも結構盛り上がる食材のようです。

第一にあの穴ぼこの鉄板が気持ちを高ぶらせてくれます。そして細々に刻んだ食材を一つ一つの穴に投げ込む作業、何より、ひっくり返して坊主頭が露出する瞬間。

何から何まで祝祭的な賑やかさで、いくつ食べたかわからない事態になったりします。食事かおやつか微妙な食事としてたこやきは永遠の魅力を持つのですね。

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今日はグミの日だそうです。語呂合わせですね。

このグミという食べ物、私が初めて口にしたのは40年ほど前になりますか、ドイツのお土産ということだったと思います。モチモチしていていっぺんで好きになりました。ゴムのドイツ語がグミらしいです。

その頃から国産品も出だして、お菓子の中の一分野として定着しました。ちょっと硬いグミは顎の運動になって良いと思いますが、歯の詰め物を持ってゆかれてしまうことがあり、これは気をつけないといけません。

それにしても、グミ、というネーミングが素晴らしい。日本語的な感じもあり、これ以外に考えられません。

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そろそろチョコレートを買うのが危険な気候になってきました。口溶けの良いタイプの冬季限定のチョコレートなどは半値ほどでスーパーで投げ売りされています。このチャンスに、と買い込んではみるものの、さすがにねっとりしかけていて、包装紙にこびりつく一歩手前になっています。

冷蔵庫で冷やして食べるのも方法ですが、冷えすぎの硬いチョコは甘さが消えて旨くありません。秋から冬にかけての自然の硬さがチョコレートにはふさわしいのです。

夏場の甘いもの補給はやっぱりアイス系になってしまいますね。お勧めは森永のチョコモナカジャンボ。モナカの皮の食感が口の冷えすぎを抑えてくれるのが嬉しいです。これならアイスクリームに挟まれて適度にパリパリのチョコも食べられて大満足です。

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