食べ物 | 池崎書店

時間待ち

昨日は娘と孫たちを見送りに新大阪駅に行きました。ウィークデーですが駅は大変な混雑です。多くが外人の観光客でした。

ちょつと食事に入った◯右衛門というスパゲティ屋さんでは、外人の3人連れ、4人連れが立て続けに入店してきました。ただ、かなり時間のかかるお店でしたので、アメリカ人の老夫婦と一人息子という感じの3人連れは、注文品が出来るのを待てなくて係員に言って出ていってしまいました。私達も30分ほど待たされました。

駅の中にあるお店ですから、せめて大まかな出来上がり時間でも最初に告げてくれればなあ、と思ったものです。新幹線の時間なども考えて食事することもあるのですから。

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長年使っていた炊飯器が、ムラのあるご飯になったり、ガチガチの部分があるような炊き方をし始めたので買い替えました。昔と違って今はナンタラカンタラと炊きあがりの良さを誇る宣伝文句が炊飯器の周りに貼り付けられていて、目移りがします。

極めて低廉な、普通の旨さに炊けるというのを買ってきて早速ご飯を炊いて食べると、全く違いますね。今まで食べていたのが監獄飯のように思えるほどです。技術の進歩なのでしょうか。

食べすぎないように注意しないといけません。

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バレンタインデーで貰ったたった一つのチョコレート箱の残りも、だんだん少なくなってきました。大好きなものですから、つい沢山食べたくなるのですが、普段食べ付けている100均的なチョコレートとは段違いに旨いので、少しづつ食べています。

このところの気温の上昇がありますから、ぱりっとした歯ごたえの、チョコレートの美味しい時期もあと少しです。

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貧血予防に良いとのことで、きな粉や小豆あんなどを時々食べています。これらはお菓子や料理の素材なので、そのままは食べにくいのですが、かといって手を加えるのも面倒ですからスプーンで口の中に放り込んでいます。

特にきな粉は気をつけないと粒子が細かいですから、気管の中に少しでも入るとむせてしまいます。昔、はったい粉と言う、大豆系のよく似た食べ物をおやつ代わりに食べていたことを思い出します。

どちらも健康に良く、添加物がなく、自然食、ダイエット食としてもおすすめです。

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裏庭のはっさくが食べ頃みたいなので取り入れしました。去年は全く実を付けなかったのですが、今年は頑張ってくれました。

早速厚い皮をむいて食べてみると思いの外みずみずしくて、酸っぱさが気になりません。だいたい、酸っぱいものが嫌いなのですが、手入れもせずほったらかしの木が、ビタミンＣをたっぷり含んだ果実をタダでくれるというのですから、これは喜んで食べます。