あとわずか
バレンタインデーで貰ったたった一つのチョコレート箱の残りも、だんだん少なくなってきました。大好きなものですから、つい沢山食べたくなるのですが、普段食べ付けている100均的なチョコレートとは段違いに旨いので、少しづつ食べています。
このところの気温の上昇がありますから、ぱりっとした歯ごたえの、チョコレートの美味しい時期もあと少しです。
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粉を食べる
貧血予防に良いとのことで、きな粉や小豆あんなどを時々食べています。これらはお菓子や料理の素材なので、そのままは食べにくいのですが、かといって手を加えるのも面倒ですからスプーンで口の中に放り込んでいます。
特にきな粉は気をつけないと粒子が細かいですから、気管の中に少しでも入るとむせてしまいます。昔、はったい粉と言う、大豆系のよく似た食べ物をおやつ代わりに食べていたことを思い出します。
どちらも健康に良く、添加物がなく、自然食、ダイエット食としてもおすすめです。
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ビタミンC
裏庭のはっさくが食べ頃みたいなので取り入れしました。去年は全く実を付けなかったのですが、今年は頑張ってくれました。
早速厚い皮をむいて食べてみると思いの外みずみずしくて、酸っぱさが気になりません。だいたい、酸っぱいものが嫌いなのですが、手入れもせずほったらかしの木が、ビタミンCをたっぷり含んだ果実をタダでくれるというのですから、これは喜んで食べます。
やはり実をつける植物は可愛いものです。
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2024年1月16日 | コメント/トラックバック(0) |
わからない
七草の日です。考えてみるとこの七草粥というのを今まで一度も食べたことがありません。大体が野菜が嫌いです。特に香りの強いセロリや春菊なんかは決して食べません。七草の中にはセリなどと言う香りの高そうなのが入っているので、どうしても敬遠したいです。
第一、関西では食べる習慣はあまり無いんじゃないかと思います。小さい頃、食卓に上った記憶がありません。
お粥自体は大好きです。ちょっと塩が効いたお粥の旨さはこたえられません。何が悲しくてせっかく美味しいお粥に、普段は見向きもしない変な草を入れるんでしょうか。
理解に苦しみます。
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2024年1月7日 | コメント/トラックバック(0) |
温かい
昨日は昼間は暖かかったのですが、夜になって少し冷えてきました。小腹も空いてきましたから葛湯を作って飲みました。暖かくなって、ある程度腹応えもありで結構なおやつになります。
昔ならば躊躇なくカップラーメンか焼きそばをかっこむところですが、心臓の病気になってからは食べないようにしています。葛湯は消化器の病気になってから覚えたのですが、もっと早く知っていれば愛用したのにと思います。
つごもりの夜と葛湯は不思議とよく似合います。
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2023年12月31日 | コメント/トラックバック(0) |