ぺぺとは

大阪古書組合のビルは谷町筋のすぐ近くです。

タニマチというと、いま大阪場所真っ最中ですが、力士などのスポーツ選手や芸能人の贔屓筋の人を指す言葉ですね。

昔(と言っても明治時代)、谷町のお医者さんが相撲取りを応援したからと言うのが、一般的に語源とされています。谷町はそれで全国的に有名です。

それ以外にも谷町のウリをもっと増やそうと、地元の食べ物やさんが「ぺぺ飯」を考案しB級グルメとして売り出しているとの事。今日のテレビで知りました。

ぺペロンチーノをツユ沢山に作って、ご飯の上にかけると言う、私好みの一品です。

麺プラス御飯、いやが上にも澱粉ですがめっちゃ魅力的。

近々組合に行った時に食べてみましょう。



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