「2024年2月7日」のアーカイブ

貧血予防に良いとのことで、きな粉や小豆あんなどを時々食べています。これらはお菓子や料理の素材なので、そのままは食べにくいのですが、かといって手を加えるのも面倒ですからスプーンで口の中に放り込んでいます。

特にきな粉は気をつけないと粒子が細かいですから、気管の中に少しでも入るとむせてしまいます。昔、はったい粉と言う、大豆系のよく似た食べ物をおやつ代わりに食べていたことを思い出します。

どちらも健康に良く、添加物がなく、自然食、ダイエット食としてもおすすめです。

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