さわやかな歯ごたえ

今年も福島県から林檎が沢山届きました。福島県に住んでいる友人が毎年初冬に贈ってくれるのです。有り難いことです。真ん中に蜜が入って、果汁がたっぷり、皮もしっかりしていて、我が家では皮ごといただいています。さすがに果物の名産地、福島県ですね。



風邪知らずの健康な体を作るのに果物は欠かせません。ミカンは、夜の炬燵が似合いですが、林檎は、朝日が差し込む台所の食卓によくうつります。今日も一日頑張ろうという気合があのサクッという歯ごたえから生まれるのでしょう。



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